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スイートポテト

レシピ
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こんにちは!
獣医師まなみです。

今回は、
リクエスト食材No.1の「さつまいも」🍠

おそらくみんな大好き(であろう)、スイートポテトのレシピです✨

私も特に味付けせず、一緒におやつで楽しみました。

ちなみに、
さつまいもを濾すのは大変すぎて中断🤫笑
(濾さずに作っても十分美味しいです◎)

さつまいも好きなら喜んでくれること間違いなし…!
ぜひ、秋のおやつにお試しください♪

材料

⚪︎さつまいも 250g
⚪︎無調整豆乳 50ml
⚪︎塩     ひとつまみ(0.5g)
⚪︎卵黄、ごま

🔥 : 116.5 kcal / 100g

手順

①さつまいもの皮を剥いてレンチンする(200w 約15分〜/100w(または解凍モード) 約20分〜)
②温かいうちにさつまいもを潰して、成形しやすい固さまで豆乳を加える(さつまいものホクホク具合により変わります)
③お好みでお塩を加えて、ひとくちサイズに形づくっていく(お好きな形でOK)
④卵黄と黒ごまで仕上げたら、トースターで焼き色をつける(200℃ 10分ほど)

お塩を入れても塩分は一般的なドッグフードと同等レベルです◎

与える量の目安

〜3kg:1/12量
〜5kg:1/8量
〜10kg:1/5量

こちらのレシピは『おやつ用』です。
カロリーが高めなので、目安量を超えて与えないようご注意!

食材の選び方・注意点

さつまいも

カリウムを豊富に含むので、カリウム制限が必要なワンちゃんはお控えください。

また、「シュウ酸」というシュウ酸カルシウム結石の原因となる成分を含んでいます。
既往歴のあるワンちゃんでは量や頻度に注意し、事前に下茹で(シュウ酸は水溶性なので減少します)してからお使いください。

さつまいもは食物繊維も豊富に含み(2.2g/100g )、お腹の健康維持にも役立つ嬉しいお野菜。
ただ、糖質も多いので、目安量を参考に与えすぎには注意しましょう。

※参照
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年

無調整豆乳

原材料が大豆のみの無調整豆乳をご使用ください。
牛乳やヤギミルク等を豆乳の代わりに使ってもOKです◎

▼使用したのはコチラ▼

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近日、追加予定です^^

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